Comentarios para Virgilio Ordóñez Ramírez http://virgilioordonez.info Docente de la Universidad Politécnica Salesiana Thu, 28 Mar 2019 15:15:46 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.25 Comentario en Alimentos mal procesados por Jonathan Brocel Cevallos http://virgilioordonez.info/2014/05/21/alimentos-mal-procesados/#comment-359 Thu, 28 Mar 2019 15:15:46 +0000 http://virgilioordonez.info/?p=4#comment-359 Me parece una increíble redacción acerca de esta terrible noticia ocurrida en Manta, sobre todo como el mal mal proceso indebido de los alimentos afecta a la salud por mas mínimo que sea el error en la producción. Lamentablemente, la falta de conocimiento de las personas hacen que compren cualquier tipo de alimentos sin observar la forma adecuada del producto terminado. Cada organismo que van a realizar cualquier tipo de procesos de alimentos deben tener un respectivo cuidado en las normas de Buenas Practicas de Manufacturas, el control, cuidado y calidad del proceso y producto terminado que la persona va a consumir.

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Comentario en Alimentos mal procesados por Daniel Herrerea http://virgilioordonez.info/2014/05/21/alimentos-mal-procesados/#comment-358 Thu, 28 Mar 2019 15:14:27 +0000 http://virgilioordonez.info/?p=4#comment-358 Es necesario hacer referencia que hay pocos funcionarios ,que desarrollan sus actividades de manera ordenada y cumplen con todos los requisitos , relacionado al tema de buenas practicas de manufactura.Se recomienda que antes de consumir en el establecimiento , sea muy observador con los alimentos que se ingiere en el dicho establecimiento. Los alimentos deberían tener certificaciones acreditas por los organismos aprobados por la ley y los alimentos es muy importante que se hagan revisiones cada cierto tiempo para que propague ninguna enfermedad ni bacteria de manera que no afecte a nivel nacional y a todo el mundo.Con una finalidad dar alimentos inocuos.

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Comentario en Alimentos mal procesados por Daniel Herrerea http://virgilioordonez.info/2014/05/21/alimentos-mal-procesados/#comment-357 Thu, 28 Mar 2019 15:13:57 +0000 http://virgilioordonez.info/?p=4#comment-357 Es necesario hacer referencia que hay pocos funcionarios ,que desarrollan sus actividades de manera ordenada y cumplen con todos los requisitos , relacionado al tema de buenas practicas de manufactura.Se recomienda que antes de consumir en el establecimiento , sea muy observador con los alimentos que se ingiere en el dicho establecimiento. Los alimentos deberían tener certificaciones acreditas por los organismos aprobados por la ley y los alimentos es muy importante que se hagan revisiones cada cierto tiempo para que propague ninguna enfermedad ni bacteria de manera que no afecte a nivel nacional y a todo el mundo.Con una finalidad dar alimentos inocuos.

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Comentario en Alimentos mal procesados por erick alejandro orellana lozano http://virgilioordonez.info/2014/05/21/alimentos-mal-procesados/#comment-356 Thu, 28 Mar 2019 15:10:10 +0000 http://virgilioordonez.info/?p=4#comment-356 Actualmente en el Ecuador se necesitan profesionales dedicados al trabajo de control de buenas practicas de manufactura ya que es lamentable que habinedo tantos ingenieros existan tantos casos de accidentes a causa de no llevar una buena norma de trabajo, se recomienda que exista dedicacion al trabajo y un buen enfoque para reducir catastrofes futuras.

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Comentario en Alimentos mal procesados por LILIBETH MENDIETA http://virgilioordonez.info/2014/05/21/alimentos-mal-procesados/#comment-354 Thu, 21 Mar 2019 15:15:20 +0000 http://virgilioordonez.info/?p=4#comment-354 ME PARECE LAMENTABLE, QUE NUESTRAS AUTORIDADES NO REGULEN COMO ES DEBIDO LA VERIFICACION DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS, TRATAN DE TAPAR EL SOL CON UN DEDO, NO HAY SUFICIENTE PERSONAL PARA CUMPLIR ESTA VERIFICACION, PERO SI HAY MUCHOS PROFESIONALES EN BUSCA DE TRABAJO.

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Comentario en Alimentos mal procesados por Quinde Quinde Ariel http://virgilioordonez.info/2014/05/21/alimentos-mal-procesados/#comment-353 Thu, 21 Mar 2019 14:57:45 +0000 http://virgilioordonez.info/?p=4#comment-353 Son muchos los casos que se han dado por intoxicación en los diferentes centros educativos del país, todo esto se da por falta de control en los productos que se vende o por el mal procesamiento o la mala elaboración del alimentos a vender que se da en estos centros educativos, para poder mejorar esta situación o este problema es recomendable aplicar las BUENAS PRACTICAS DE MAUFACTURAS ya que a través de ellas se puede mejorar la calidad de los productos y procesos además, con el BPM no solo se puede dar calidad al producto si no también a través de ellas se puede controlar y verificar la elaboración de los productos a vender, sobre todo esto se lo debe aplicar en los bares escolares ya que hay corre el riesgo de que los niños sean perjudicado con lo que vallan a consumir. De esta manera aplicando el BPM en los bares podemos cuidar la salud de los NIÑOS.

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Comentario en Alimentos mal procesados por luis javier carrillo aguilar http://virgilioordonez.info/2014/05/21/alimentos-mal-procesados/#comment-352 Thu, 21 Mar 2019 14:56:06 +0000 http://virgilioordonez.info/?p=4#comment-352 Desde ya hace muchos años en el Ecuador se han venido presentando problemas sanitarios de esta índole, siendo el caso de las 41 personas infectadas por la mala manipulación de alimentos en un bar de escuela en la provincia de Manta en el año 2017, noticia que causo indignación por parte de las personas y de las autoridades tanto del plantel educativo, como de salud.

Este es un caso en donde si en un principio se hubieran aplicado correctamente las BPM no hubiera ocurrido este tipo de percance.

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Comentario en Contactarme por Jonathan Delgado Gurumendi http://virgilioordonez.info/contactarme/#comment-351 Thu, 21 Mar 2019 14:55:25 +0000 http://virgilioordonez.info/?page_id=11#comment-351 En el pais la falta de control por parte del ARCSA y minesterio de salud publica es muy eminente, la cual esta trayendo como consecuencia problemas criticos en la salud de los consumidores.
Debe de existir mayor control por parte de estos agentes reguladores, y sancionar debidamente como lo expresa en la ley ya que es un atentado contra la salud de la ciudadania.

Saludos.

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Comentario en Alimentos mal procesados por Alan Celdo Chiriboga http://virgilioordonez.info/2014/05/21/alimentos-mal-procesados/#comment-350 Thu, 21 Mar 2019 14:55:02 +0000 http://virgilioordonez.info/?p=4#comment-350 Aqui podemos evidenciar un hecho muy lamentable por no llevar las debidas precauciones y hacer las cosas de manera correcta. Por ello es de suma importancia conocer todo del ambito de buenas practicas de manufactura para que todo tipo de alimentos que son ingeridos por nuestra sociedad no afecte a la salud.

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Comentario en Contactarme por Graciela Isbes Celleri http://virgilioordonez.info/contactarme/#comment-348 Thu, 21 Mar 2019 14:54:04 +0000 http://virgilioordonez.info/?page_id=11#comment-348 hola

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